La Tortilla de Maíz con Tomate y Chile Chipotle es la receta más prominente del Maestro Tortillero de Alfimexsa.
La palabra Chipotle proviene del náhuati "chilpoctli" y significa chile ahumado, se colocan en los jalapeños, morita y pasilla maduros en parrillas dentro de hornos y se dejan ahumar hasta conseguir la pasta.
La Tortilla de Maíz con Tomate y Chile Chipotle permite una diversidad de usosnpara elaborar tacos, tacos dorados, flautas, chilaquiles, quesadillas, totopos, chimichangas, mulitas, entomatadas o enmoladas.
$39.00MXN
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