CECINA DE RES

$560MXN

Vendido por: Tocinería Salvador

  • CECINA DE RES

La Cecina de Res de Carnicerias Guanajuato es un tipo de carne deshidratada que suele consumirse asada o frita, y que es muy común en los estados del centro del país. Es uno de los platillos que más se preparan en Guanajuato: “El platillo típico del estado es la cecina, pues Guanajuato durante mucho tiempo era paso de ganado. La cecina la preparaban los ganaderos pues no había nada más de comer que les durara todos los meses que pasaban arreando el ganado de un estado a otro. Pasaron los años y la cecina seca se convirtió en comida típica de la región” 

La Cecina de Res Carnicerias Guanajuato es perfecta para cualquier reunion, deliciosa para acompañar con aguacate queso y crema.

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