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Chumacero Mezcal Papalometl

$1879MXN

Vendido por: CHUMACERO MEZCAL

  • Mezcal Artesanal Papalometl de 750ml
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El agave Papalometl es uno de los agaves endémicos de la sierra de Puebla y crece de forma salvaje. Pacientemente esperamos 12 años a que madurara y poder extraer su elixir.

Notas de cata

  • Muy expresivo en boca y nariz.
  • A la vista es brillante, translúcido y limpio.
  • En nariz se aprecian notas terrosas, tierra mojada, florales y notas ligeramente dulces.
  • En boca hay muy buena acidez y astringencia. Así como notas terrosas, flores de pensamiento, notas dulces y a macadamia.
  • Nuestro Papalometl tiene equilibrio que disfrutarás en cada sorbo.
  • Notable intensidad y carácter, que brinda una larga y amable permanencia en el paladar.

Ingredientes para potencializar algunas de sus notas en paladar: queso provolone, chocolate amargo, naranja cristalizada o nuez de la india caramelizada.

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